約3年ぶりに復活した「パンとおやつのマーケット」。
2017年4月8日(土)・9日(日)の2日間、
真宗興正派 本山 興正寺にて開催しました!
今回は「究極のサンドイッチ編」として、パンを知り尽くした激戦区のパン職人が腕を奮った、究極のサンドイッチを披露!ブーランジェや、他ジャンルの料理人も参戦し、この日限定のスペシャルサンドイッチが多数登場しました。
普段はサンドイッチを作らないお店も、この日限りでサンドイッチを作り、
子供から大人までその美味しさに魅了されました。
【サンドイッチ販売 参加店舗】
京料理「沖よし」
食パン専門店「プルンニャ」
スペイン料理「ティオ・ペペ」
ブランジュリ「ロワゾー・ブルー」
京料理「二軒茶屋 中村楼」
イタリアン「イルギオットーネ」
鯛焼き「こたろう」
【ドリンク販売 参加店舗】
珈琲専門店「トゥールビヨン」